Produção de azeite de Licuri
A Produção de azeite de Licuri da COOPES é feita com licuri selecionado, através de uma esmagadora do modelo de uma máquina de extrair óleo de avelã na Itália, fornecida pela Faculdade de Turim, pelos professores e estudantes que se interessaram em realizar pesquisas sobre o licuri e o óleo .