O mel de mandaçaia é de agradável sabor e odor, não importa se a cor for amarela, rosa ou outra cor, ele é muito nutritivo e utilizado como medicinal por algumas pessoas. A cor varia de acordo a florada. [...]
A coloração do mel das abelhas nativas varia de acordo a flora. Jiovane, um meliponicultor da Fortaleza da Mandaçaia, em Capim Grosso, colheu o mel rosa, muito apreciado e saboroso. [...]
Robenol tem orgulho de colher o mel de mandaçaia da sua propriedade, com cheiro e sabor de excelente quantidade, como um manjar dos deuses, extraído da florada nativa. [...]
A abelha mandaçaia é de fundamental importância para a polinização do licuri, uma palmeira muito importante da região, por representar a identidade e agrobiodiversidade local, e por ser uma fonte de renda complementar. [...]
Josa 18/01/2015
Fevereiro