15/04/2013

5ª FESTA REGIONAL DO LICURI - MAIRI

A Festa iniciou com a celebração da Santa Missa, pelo padre Xavier e um padre da Paróquia de Mairi. O povo se reuniu embaixo de um umbuzeiro para se proteger do sol. Os padres fizeram uma reflexão muito bonita sobre a preservação do licuri e sobre a seca. Os produtores fizeram exposição [...]

15/04/2013

TERRA MADRE DAY 2011

O dia do Terra Madre Day foi comemorado com um delicioso almoço com Gosto de Licuri, na Casa de Fábio Ferreira Bonfim, local onde foi realizada a primeira Festa do Licuri em 2008. No cardápio tinha galinha caipira com licuri, galinha assada, arroz com licuri, farofa de feijão verde, macarrão, pirão [...]

15/04/2013

COOPES PARTICIPA DE OFICINA SOBRE LICURI

O Licuri é uma palmeira do Bioma Caatinga e corre o risco de extinção por causa do desmatamento e práticas irregulares. Por esse motivo, em 2011 foram realizadas duas Oficinas em Brasília e Paulo Afonso, com participação de Cooperativas, Associações de Produtores, Órgãos Públicos, Universidades e de Organizações em defesa do Meio [...]

13/04/2013

COOPES PARTICIPA DE NORDESTE GOURMET EM SALVADOR

A Coopes participou do Nordeste Gourmet em Salvador e teve a oportunidade de mais uma vez fazer a exposição dos seus produtos, a convite do Edinho, chefe de Cozinha do Restaurante Amado – Salvador, que utiliza o licuri em suas receitas. O licuri e o queijo de leite de cabra foram [...]

13/04/2013

APICULTURA GERA RENDA PARA JOVENS

Desde a sua fundação, a COOPES tem incentivado a apicultura na Região, isso tem motivado os jovens ex-alunos da EFA de Jaboticaba- Quixabeira a desenvolverem esta atividade, gerando renda para o jovem agricultor, evitando o êxodo rural e preservando a mata nativa do Licuri. O pólem do Licuri é um nutritivo [...]

13/04/2013

LICURI SOFRE COM A SECA

O Licurizeiro é uma palmeira abençoada pois em plena seca da caatinga ele produz seus cachos carregados, mas os criadores de animais cortam as folhas para matar a fome do gado, deixando apenas 2 ou 3 folhas no olho do licurizeiro. Assim o licurizeiro atrasa e não produz nada. É uma [...]

5ª FESTA REGIONAL DO LICURI - MAIRI

TERRA MADRE DAY 2011

COOPES PARTICIPA DE OFICINA SOBRE LICURI

COOPES PARTICIPA DE NORDESTE GOURMET EM SALVADOR

APICULTURA GERA RENDA PARA JOVENS

LICURI SOFRE COM A SECA

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